Laura

Diese Sorte zeichnet sich durch eine ansprechend glatte, rote Schale mit tiefgelber Fleischfarbe und ovale bis langovale Knollenform aus. Als mittelfrühe, vorwiegend festkochende Kartoffel eignet sich Laura aufgrund der späten Ernte gut zur Einlagerung über den Winter. Liebhaber der Sorte sagen, dass sich Laura besonders gut verarbeiten lässt.

Besonders geeignet für: Pommes, Kartoffelpuffer, Aufläufe, Salz- und Pellkartoffeln